香港美食博覽（ HKTDC Food Expo ）由香港貿易發展局主辦，為亞洲規模最大、最具指標性的飲食專業展覽之一，自 1989 年起每年 8 月於香港會議展覽中心舉辦，至今已成為香港夏季最重要的食品盛會之一。該博覽會每年吸引超過 955 家國內外參展商，參觀人次逾 50 萬人，並與香港國際茶展及國際現代化中醫藥及健康產品展覽會同步舉行，匯聚來自世界各地的專業買家及消費者，對拓展通路及國際交流助益甚大。
花蓮縣政府為協助在地優質農產及伴手禮業者拓展海外市場、強化國際品牌能見度，特別規劃參加 2025 年香港美食博覽，帶領縣內具代表性及發展...
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